Специи и пряности применяются с древних времен — когда-то обычная соль была не менее ценна чем золото, а черный перец считался богатым приданым, им можно было заплатить налог или откупиться от захватчиков. В наши времена разнообразие специй и приправ хоть и не ценятся настолько высоко, но представить приготовление современных блюд без них, согласитесь, трудно. Лавровый […]