Описание
Внешние и вкусовые характеристики
Сушеный базилик представляет собой мелко нарубленные, высушенные листья базилика. От светло до темно-зеленого цвета. Пряность имеет пряный, слегка горьковатый вкус.
Преимущества
— неповторимый аромат;
— в сушеном виде не теряет свои вкусовые качества;
-укрепляет иммунитет;
— улучшает пищеварение;
-очищает сосуды;
— длительное хранение;
Технология применения
Рекомендации по применению
Сушеный базилик перед применением не требует никаких подготовительных манипуляций. Просто добавляете пряность в ваше блюдо и наслаждаетесь манящим вкусом и ароматом. Количество базилика, необходимое для того или иного блюда подбирается индивидуально, исходя из вкусовых предпочтений потребителя.
Условия хранения
Хранить в сухом помещении, при температуре 18-25˚С. Предотвратить попадание прямых солнечных лучей. Тара должна быть плотно закрыта.
Совместимость с другими пищевыми добавками
Сушеный базилик прекрасно сочетается с другими специями и пряностями. Особенно удачным считается сочетание базилика с петрушкой, кориандром, розмарином и мятой.
Меры предосторожности
Базилик не рекомендуется употреблять людям с низким артериальным давлением и низким уровнем сахара в крови.
