Картофель сушеный в/с (хлопья)

Картофель сушеный -это натуральная овощная добавка, полученная путем высушивания клубней картофеля. Продукт благотворно влияет на организм человека. Картофель можно использовать в приготовлении многих блюд и консервов. Чаще всего используют в приготовлении гарниров, а также в хлебопекарной промышленности.

Категория:

Описание

Внешние и вкусовые характеристики

Представляет собой хлопья из высушенного картофельного пюре. Вкус и запах свойственный натуральному продукту (картофелю).

Преимущества

— бережная сушка позволяет сохранить больше витаминов;
— длительный срок хранения продукта;
— удобно использовать в приготовлении различных блюд;
-диетический продукт.

Рекомендации по применению

Картофельные хлопья требуют минимального времени приготовления.
Достаточно залить хлопья горячей водой и настоять 5-10мин.

Условия хранения

Хранить в хорошо вентилируемых, чистых, сухих, не имеющих постороннего запаха, не зараженных вредителями помещениях при температуре от 0 до 20 ºС и относительной влажности не более 75 %. Продукт не должен подвергаться воздействию прямых солнечных лучей.

Совместимость с другими пищевыми добавками

Картофель отлично сочетается с другими овощами, мясом и специями.