Хрен сушеный порошок

Порошок сушеного хрена очень популярная приправа, ее используют для приготовления первых блюд, соусов, гарниров, мясных и овощных блюд. Сушеный хрен отлично заменяет свежий корень в приготовлении маринадов и консервов. Коренья хрена высушиваются бережным методом, что позволяет сохранить все входящие в его состав полезные вещества и свойства. Эфирные масла, входящие в состав хрена обладают рядом полезных свойств. По этому хрен применяют в качестве дополнительной терапии при ОРВИ и ГРИППе, кашле, ангине диабете и множестве других заболеваний.

Категория:

Описание

Внешние и вкусовые характеристики
Белый мелкодисперсный порошок с горьким, острым вкусом.
Преимущества
— ускоряет пищеварение;
— антибактериальные свойства;
— возбуждает аппетит;
— нормализует работу ЖКТ;
— мочегонное свойство;
-отхаркивающее свойство.
Рекомендации по применению
Порошок хрена перед применением не требует никаких подготовительных манипуляций. Просто добавляете его в ваше блюдо. Количество, необходимое для того или иного блюда подбирается индивидуально, исходя из вкусовых предпочтений потребителя.
Условия хранения
Хранить в сухом помещении, при температуре 18-25˚С. Предотвратить попадание прямых солнечных лучей. Тара должна быть плотно закрыта.
Совместимость с другими специями и пряностями
Хрен сочетаются с различными специями и пряностями.  Наиболее удачным считается сочетание тмина с чесноком, луком, укропом, куркумой, зирой, имбирем.
Меры предосторожности
Не рекомендуется употреблять хрен маленьким детям, людям после перенесенного инфаркта.
Противопоказан при нарушении функции почек, язве, гастрите и при любых воспалительных процессах в острой стадии.